Обо всём и ни о чём / Букетные метаморфозы

Что делать, если от маминого съедобного букета остались лаймы?
А вот и не мохито! Я не ищу лёгких путей и поэтому захотела испечь лаймово-мятные чизкейки. Вообще нормальные люди обычно делают один чизкейк, но у меня есть чудесные силиконовые формочки, поэтому готовлю в них.
Итак, мне понадобились лаймы, мята, маскарпоне, творожный сыр, сахар, яйца, печенье, масло, желатин, куча мисок, огромное терпение и дофига времени. Результатом довольна, но лучше бы мохито наболтала и не выпендривалась. Зато ужин можно не готовить) Хотя пока возилась с ними, успела и суп в мульте сварганить, и кисель сварить - молодец я сегодня, короче (и очень скромная, я знаю)!


Хорошего вечера!
  • Lapka, 10.06.2017 21:53 #
    +1
    1
    И правда, охота была возиться))) Ох уж эта Оля!)
    ответить на комментарий
    • pandolya, 10.06.2017 21:58 #
      +1
      1
      Муза ж пришла, хотя вообще обидно немного: столько времени пекла, а половины уже нет)) Зато супруг любезно помыл всю посуду))
      ответить на комментарий
      • DI, 10.06.2017 22:34 #

        Знакома мне такая муза, как придет - целый день на кухне, целый холодильник еды) Вдвоем не съесть))
        ответить на комментарий
        • pandolya, 10.06.2017 22:38 #

          Суп будем три дня есть)) А вот чизкейков осталось 5 из 12, такое у нас долго не лежит)
          ответить на комментарий
Ответить автору поста
pandolya
90 постов
Последние комментарии
elina
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}